苗穂駅から徒歩5分、寿し・料理・地酒の美味しい店 はらこです
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2016-12
はらこ店主から
本日
年内ラストの営業です。 年明けは5日からになります。 よろしくお願い申し上げます。 皆様良いお年をお迎え下さい!
2016.12.29
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クリスマスイブ。
本日はランチお休みです。 夜は通常通り営業します! よろしくお願いします。
2016.12.24
はらこ店主から
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仕上がり!
三日間塩漬けしたウネスを塩抜きして1時間茹でて完了!自家製クジラベーコン。茹でたてはプルプルです。
2016.12.17
はらこ店主から
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本マグロ!
対島産生本鮪入荷です。
2016.12.16
はらこ店主から
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クジラベーコン!
良いウネス(クジラのハラス)が入荷。 塩漬けにして、クジラベーコン仕込みます!
2016.12.15
はらこ店主から
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ヒラマサ!
ブリの様に見えますがヒラマサ! 5キロ以上の大物です。コリコリの食感と上品な脂が美味!
2016.12.09
はらこ店主から
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アナゴンダ!
極太アナゴ入荷!まるでアナコンダ。
2016.12.05
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