2018-05

はらこ店主から

サヨリ!

本日はサヨリ!しかも道産。このサイズはなかなかお目にかかれない!通好みな白身魚です。
はらこ店主から

土佐しらぎく!

皆様お待ちかね!やっと来ました。しらぎく薄にごり微発泡‼️
はらこ店主から

鱒子!

鱒子の時期になりました!豪快に醤油漬けで。 ちなみに今年の夕張メロンの初競りは過去最高値320万円也。
はらこ店主から

活茹でタラバガニ!

密度95パーセント!食べ応え抜群の本タラバ。久々に登場です。
はらこ店主から

ウニウニ!

日本海のウニ始まりました!
はらこ店主から

夏酒!

夏らしいラベルの酒!白老、百十郎。
はらこ店主から

初ウニ!

小樽うにが初入荷!外は寒いですが、少しづつ夏に向かってる証拠ですね。 カワハギも入荷です。
はらこ店主から

ホワイトアスパラ!

ついに今年も来ました!ニセコのホワイトアスパラ!竹内農園直送。
はらこ店主から

クジラ!

店主厳選!クジラの赤身肉。同じクジラでも部位などで全く味が変わるクジラ肉。しっとり柔らかな部位のみ選びました。
はらこ店主から

春爛漫!

春の旬!三色揃い踏み。