2019-11-07

はらこ店主から

珍しい魚!

ほぼ南の方でしかとれないはずの石垣鯛!なんと寿都港であがりました。温暖化…しかし北海道でこの鮮度で食べられらる事は少ないですね。
はらこ店主から

大穴子!

太平洋の大穴子!煮たり焼いたり酒蒸ししたり。どうやっても美味い。