はらこ店主から 支笏湖チップ！
6月に入って本格的なチップのシーズンになりました！本日は支笏湖産。去年は魚体が小さくてあまり使えなかったのですが、今年は良さそうです。
2020
はらこ店主から 
はらこ店主から わらび！
お客様から綺麗にアク抜きされたわらび頂きました！ありがとうございます。さっそくお通しに登場。
はらこ店主から 夏酒！
今日は夏日！お酒も夏酒が増えてきました。
はらこ店主から シャコそろそろ終わり！
春シャコそろそろおわりに近づいています！鯨がいい感じのサシが入って美味そう！チラッと見える苫前産ニシンは脂のりのり。
はらこ店主から 特大あん肝！
こんなあん肝なかなかない！５０センチのまな板ギリギリの大きさ。
はらこ店主から マス子！
マス子が入荷！豪快に醤油漬けにしてつまみに海苔巻きに。ちょっと濃い目の味つけで酒がすすみます！
はらこ店主から 初夏ウニ！
余市の塩水ウニ初入荷！今日はまずムラサキウニから。奥は稚内のムラサキウニ折詰、食べ比べ必須です。
はらこ店主から 自粛解除。
本日より営業時間を17時〜21時ラストオーダー22時閉店とさせていただきます。よろしくお願いします。なお、ランチの生チラシはテイクアウトのみでの営業となります。
はらこ店主から 鮎！
申し訳ありません先ほど関係ない記事をのせてしまいました。気にしないでください。 さて本日は、鮎！初夏の香りを焼きや唐揚げで楽しんで下さい。
はらこ店主から 奥出雲！
当店ではお馴染みの奥出雲酒造さんより、新作サンプル届きました！ありがとうございます。開けるのが楽しみ！