2021-07

はらこ店主から

大トロ!

塩釜のマグロ!大トロです。天然なのでくどくない!さてさて、来週からまた酒停止という状況。どうすべきか…来週お知らせいたします。
はらこ店主から

キントキダイ!

ちょっと珍しい鯛、金時鯛!九州方面の魚です。皮目軽く炙りにして提供!
はらこ店主から

甘エビ!

特大甘エビ!鮮度も良いので海老味噌和えで。夏のもずくも入荷してます!
はらこ店主から

夏真っ盛り!

暑い日はキンキンに冷えた夏酒!シュワッシュワな田酒も入荷してます。
はらこ店主から

イカ成長中

少し身厚になった夏イカ!そろそろ食べ頃です。道産日本海の真鯛も入荷。身がしまってます!明日明後日はお休みさせて頂きます。土曜日は通常営業です。
はらこ店主から

金目鯛!

静岡産焼津の金目鯛!鮮度抜群。美味な紅ズワイも入荷してます。
はらこ店主から

本日満席!

お陰様で本日、予約で満席となりました。ありがとうございます。
はらこ店主から

大きい青柳!

石狩産特大アオヤギ!滅多に入荷しません。食感甘味旨味の宝庫です。
はらこ店主から

紅ズワイ!

道東の紅ズワイ!身の部分しかありませんが、上品な甘さが見事。食べ飽きしません!
はらこ店主から

全て北海道産!

ほうぼう、石鯛、マツカワ!白身三昧ですが、これが全て北海道近海で取れたという事実。明らかに温暖化ですね。鮮度は抜群!