2022-08-25

はらこ店主から

サワラ!

夏の暑い時期にはあまり馴染みがないサワラですが、本日にの明石産の神経〆サワラは抜群!皮目炙って塩かポン酢で最高の酒の肴、寿司種となるでしょう。