はらこ店主から

マグロ!

いい脂です!塩釜産天然本鮪。
はらこ店主から

金目鯛!

静岡産金目鯛!身厚で脂良し。今日はサッと炙りで提供しましょう。頭は酒蒸しに!
はらこ店主から

時化!

こんな大荒れの天気でも活きの良い甘エビ!漁師さんに感謝です。明日以降は入荷ないとの事。多めに仕入れました。 明後日土曜日は臨時休業とさせて頂きます。よろしくお願い致します。
はらこ店主から

大雪!

年明けから悪天候続き、本日の大雪!仕入れに行こうと家を出た瞬間に車が埋まってしまいました。久しぶりのスタッグ!なんとかヘルパーで脱出できましたが、お店もキャンセルが多数。これからも悪天候続くそうですが、本日もヤリイカ、赤貝、ソイなどなど、色...
はらこ店主から

本日より!

長らくお休み頂きました。 本年も宜しくお願い致します! 寒サバ、寒鰆、鰯、などなど色々と青魚系が充実の年明け。寅年だけに本年も色々な事にトライしていきます。本日もお待ちしてます!
はらこ店主から

本年もよろしくお願いします!

令和四年寅年!本年もはらこをよろしくお願いします。さて年明けの営業ですが、色々と事情がありまして、11日(月)からの営業とさせて頂きます。どうぞよろしくお願い致します!
はらこ店主から

今年も後わずか!

年内29日までの営業となります。 高騰している毛蟹!食べ納めです。 年明けは例年は1月5日ですが、近年の年明け入荷状況が減少している為、6日以降を予定しております。なかなか先が読めない今日この頃、ご来店の際はお電話で確認頂ければ幸いです。よ...
はらこ店主から

鰯!

脂のった鰯!トロっとろです。
はらこ店主から

今年も。

ニシン漬けがいい塩梅に!
はらこ店主から

海老芋!

海老芋!届きました。早速仕込みます。