はらこ店主から

炙りサワラ!

魚変に春で鰆!皮目炙って塩スダチ。美味です。手前はソイにホタルイカ。ともに旬!
はらこ店主から

赤ホヤ!

好き嫌いが分かれる海の幸!つまみにすれば酒が甘く感じます。
はらこ店主から

GW予定。

以下のような予定で営業いたしまます! ランチ営業はお休みです。
はらこ店主から

ランチお休み。

本日ランチ営業お休みさせていただきます。夜は通常通りの営業でございます。よろしくお願いします!
はらこ店主から

ムラサキウニ!

稚内の春のムラサキウニ!旬ですね
はらこ店主から

赤しまえび!

春の赤しまえびが入荷!毛ガニも美味しい季節です。
はらこ店主から

桜鱒。毛ガニ!

春の旬!流氷あけの毛ガニと日本海の桜鱒。
はらこ店主から

本日二発目!

酒はまんさくと秋鹿、つまみは厚岸の白魚と富山のホタルイカ!
はらこ店主から

けんけんカツオ!

黒潮にのって来たカツオ!高知産です。
はらこ店主から

ザブトン!

あっという間に雪景色、春が待ち遠しいですね。本日はギリシャ産の天然本マグロ!腹上の通称ザブトン!くど過ぎず上品な脂が寿司にベストマッチ。