平貝！（タイラギ）

北海道では馴染みの薄い貝ですが、貝好きには是非食べて頂きたい品。見た目はホタテに似ていますが、身質は全く別物。炙りなども美味い逸品！今日ランチ休んでしまいすみません。夜5時半より営業します。