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真ゾイ！

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2018.07.19

久々に型の良いソイが入荷！

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酒！

久しぶりに酒の投稿！夏酒に切り替わってきております！

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お盆明け！

悪天候の為、仕入れ少なめですが、立派な真ゾイ、赤ホヤ、大しまエビ、バフンウニなど入荷してます。残念ながらテイクアウトのみですが、食べやすようにホヤなどもむき身で捌いてお渡ししてます。ご注文お待ちしてます！

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酒とワサビ！

鍋島の新酒入荷！隣は豊浦町の道の駅で見つけた立派な棒わさび！市場の半額近くで売ってました。

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大トロ！

境港の生本マグロ。大トロ脂のってます！

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生本マグロ！

塩釜生本マグロ、衝動買い！毛蟹も１キロ以上の大型入荷！

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のど黒！

鹿児島より目の透き通ってる鮮度抜群なのど黒入荷！皮目サッと炙って握ります。

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