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本日二発目！

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2019.03.28

酒はまんさくと秋鹿、つまみは厚岸の白魚と富山のホタルイカ！

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けんけんカツオ！

桜鱒。毛ガニ！

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煮穴子！

太い穴子、たっぷりと煮ました！

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ムラサキウニ！

毎年飾り気のないパック詰めですが、味と粒の大きさは抜群な浜益のウニ入荷です！

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カワハギ！

北海道のカワハギ（ウマヅラ）は秋も旬。肝がたっぷりと入ってます！

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秋刀魚！

久しぶりに秋刀魚仕入れてみました。全盛期の魚体にはまだ物足りなく感じますが、少しづつ良くなってきています。

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テイクアウト！

本日ご注文頂いた会食のお弁当です。こちらにお寿司が一人前ついて五千円。内容は銀鱈味噌焼き、ホタテアスパラバター、海老フライ、あん肝、煮たこ、煮あわび、蛍イカ、合鴨、竹の子などなど。ほんの一例ですので興味ある方はお電話下さい！

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ゴッコ！

少々早めですが、ゴッコ入荷！さっそくゴッコ汁に。

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大きい椎茸！
今日もエビ！
特大ボタンエビ！
ゴッコ！
戻りカツオ！

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14日までお休みさせて頂きます。に金谷昌宏より
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蛤！に金谷昌宏より
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煮込み！に金谷昌宏より

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