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2022.03.09

新酒シリーズから春シリーズに！

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明日より再開！

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イサキ！

長崎、五島列島より立派なイサキ入荷！皮は炙って美味。

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ホワイトアスパラ！

毎年恒例となりました、ニセコのホワイトアスパラ入荷！シャキッと甘い。今だけの味わい！

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煮込み！

さて問題です。このトロトロに煮込んだネギの下に隠されている酒のつまみにぴったりな食材はなんでしょう？　正解は店頭メニューにて！

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鯖！

対馬産、いな鯖が入荷！浅く酢締めで美味‼︎

2015.09.03 2016.01.17

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活キンキ！

少々分かりづらいですが、珍しい生きてるキンキ！無論、刺身と寿司にて提供します。

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朝イカ！

やっと朝イカの季節になりました。歯応え甘みともに良！世間ではサンマが話題ですが、今日はイワシで我慢！生サンマは明日以降に入荷予定です。

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大きい椎茸！
今日もエビ！
特大ボタンエビ！
ゴッコ！
戻りカツオ！

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14日までお休みさせて頂きます。に金谷昌宏より
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蛤！に金谷昌宏より
氷下毛蟹！に金谷昌宏より
煮込み！に金谷昌宏より

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