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金目鯛！

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2017.06.24

静岡の金目鯛。上品な脂と旨味が溢れ出ます！

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年明けから悪天候続き、本日の大雪！仕入れに行こうと家を出た瞬間に車が埋まってしまいました。久しぶりのスタッグ！なんとかヘルパーで脱出できましたが、お店もキャンセルが多数。これからも悪天候続くそうですが、本日もヤリイカ、赤貝、ソイなどなど、色...

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蛤、ホタテ！

かなり大きい蛤とホタテ玉！海外への輸出が止まっているため、いつもよりかなり安く仕入れてます。良いんだか、悪いんだか…

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満席。

本日、ご予約で満席となりました。ありがとうございます！

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シャコ成長中！

今年は豊漁！最大サイズに！

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休業。

地震による停電の為、電力回復するまでの間お休みさせて頂きます！

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本鮪！

鳥取県境港の本マグロ！本日入荷してます。しっかり脂のってますカワハギもしっかりと肝が入ってきましたね。まさに旬ですね。

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