はらこ店主から

はらこ店主から

道産天然モズク!

夏になり、またモズクの季節になってまいりました!歯応え香り抜群です。
はらこ店主から

なんと!

忙しさにかまけて大事な事をすっかり忘れていました!なんと本日7月1日は当店の開店記念日でした。いつもなら何かと催すのですが、完全に準備不足。多少なりとも振る舞い酒をさせて頂きます!
はらこ店主から

特大厚岸牡蠣

久しぶりの投稿です。本日は厚岸牡蠣の特大サイズ!向かって右側が通常サイズ左側が特大サイズ!一目瞭然ですね。勿論中身も特大、食べ応え抜群です。そしてお知らせです。今週、土曜日6月25日は慶事出席のためお休みとさせて頂きます。ご了承ください。
はらこ店主から

真鰯!

釧路産真鰯取れ始めました!今年は早い。脂乗りは上々です。
はらこ店主から

サヨリ!

湧別よりかなり大きめなサヨリが入荷!コリコリとした歯ごたえと見た目以上に脂のあるさかなです。
はらこ店主から

活魚!

活カワハギ、活イカ入荷です!
はらこ店主から

小樽ウニ!

小樽産夏ウニが初入荷!ムラサキウニですが、濃厚な甘み。
はらこ店主から

亀の手!

珍しいつまみ!塩茹でにして食べます。
はらこ店主から

寿都の牡蠣

今年も寿都の春牡蠣の季節になりました!
はらこ店主から

春シャコ!

小樽より春シャコが本格的に入荷!子持ちです。GWは暦通りの営業です。