2017-07

はらこ店主から

イワシ!

道東の真鰯が食べ頃!刺身も良いが、酒呑みにはなめろうで。
はらこ店主から

朝イカ!

食べ頃、朝イカ!小樽産です。
はらこ店主から

北寄貝!

七月より解禁になった北寄貝。身厚で食べ頃です!名前で磯の香りを楽しむも良し、火を通して甘味を楽しむも良し!
はらこ店主から

シンコ!

小指サイズのシンコが今シーズン初入荷!
はらこ店主から

イカゲソ塩辛!

今年もいか漁は不安定ですが、やっとゴロが大きくなってきました。自家製塩辛も食べ頃です!
はらこ店主から

毛ガニ!

壮観な毛ガニの列。どれも1キロ前後あります。
はらこ店主から

甘鯛!

秋田県産、赤甘鯛!最高峰の白身魚です。鮮度抜群なのでぜひ刺身で。
はらこ店主から

マグロ!

日高沖のメジマグロ。バッチリです?
はらこ店主から

太刀魚!

鹿児島より立派な太刀魚入荷!
はらこ店主から

花咲!

花咲カニ入荷!身も美味いが出し汁も美味。