はらこ店主から

夏の暑さも一休み。今日は過ごしやすい気温ですね。 本日は餌にみかんの皮を混ぜて育てた通称（みかんサバ）養殖なので生食で頂く生サバです！脂ものってます。

旬なのに最近何かと引き合いが強くて入荷しづらくなっております。積丹塩水ウニ（ムラサキ）

ご無沙汰なカツオ！今のところ今年は入荷少ないですね。少々小ぶりですが気仙沼産です。

本日、7月1日当店は開店記念日。私の記憶が正しければ19年！ ありがとうございます。お店としても何か感謝の気持ちをお伝えできればと思っております。 さて本日は久しぶりにイワシが入荷。刺身になめろう！

いつもより多めに剥いてます！

やっとまとまった真イカが入荷！ 少々小さめですが、夏イカの始まりでございます。

久しぶりに江戸前の小肌が入荷！ 珍しく天然のクエも仕入れております。

北見の常呂町産本マグロ！脂あり、色味も綺麗な１４０キロ。

今年は漁獲量かなり増えましたね。 去年は手が届きませんでしたが、今年コンスタントに入荷しております。襟裳産の３キロ超えです。

積丹方面の夏ウニ本格的に始まりました！古平産のムラサキウニ入荷してます。尚、明日水曜日は臨時休業とさせて頂きます。よろしくお願いします！