はらこ店主から

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大雪!

タチが食べ頃というかそろそろ終わりかも⁈ さて、これから大荒れの天気予報ですが、どうなる事やら…今日、明日と予約多数ですがドタキャン覚悟の営業でございます。
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大間産の本マグロ!

昨日仕入れたマグロがいい感じですね。
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冬のカマス

まるまると太ったカマスが入荷!意外と刺身も美味。
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酒!

続新酒シリーズ! メジマグロの良物も入荷してます。
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鯖!

寿都で鯖大漁!冬鯖は脂のってます。
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毛蟹!

小さめですが、コツコツと手作業でほぐしております。
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今年のアニバーサリー四合瓶!

ウサギが主役でございます!
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本日より営業!

やっとある程度そろいました。 本日より営業です。よろしくお願い致します! 3000万のマグロとはいかないですが、いい感じの脂のり。 ヤリイカ、甘エビ、ボタンエビ、ヒラメにソイ、金目鯛など、色々と入荷してます。
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本年もどうぞよろしくお願い致します!

さて、年明け。仕入れに市場へ行きましたが、案の定、入荷ほぼ無し!なかなか営業日が決められません。色々とお問い合わせ頂いておりますが、とりあえず7日から営業とさせて頂きます。 まともに品物そろうのは10日以降になりそうですのでどうぞご容赦くだ...
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ラスト営業!

年内最後の営業です。本年もお世話になりました。お陰様で本日も満席でございます。遅めの時間ですと、ご案内できるかもしれませんのでお電話下さい!写真は年末になって妙に入荷が多い活赤貝!たっぷりと在庫あります。シャキシャキとした歯応えと爽やかな香...